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할로윈 마녀 손가락 쿠키 먹는 것

아픈 조카님이 기분까지 영 별로여서
기분 전환을 위해 같이 손가락 쿠키를 구워봤다.

참고로 조카님은 할로윈을 겪어본 적은 물론 한 번도 없지만
할로윈 상어가족을 비롯 유튜브의 다양한 할로윈 컨텐츠를 통해 할로윈 분위기는 아주 잘 알고 계시다.

조카님은 빵, 케이크, 쿠키 등등 뭐든 만드는 것을 매우 좋아하지만!
이 쿠키, 반죽한 다음에 냉장고에 잠깐 휴지했다가 성형해야 하기 떄문에
반죽을 하자마자 바로 만들자고 떼를 쓸 것이 1000% 확실.

고로 나는 주방에서 커피를 만들어서 마시는 척하면서 몰래 야금야금 반죽을 했던 것이었다.

잠시 외출을 하고 오니 조카님은 이미 냉장고속 반죽의 존재를 알고 있는 상태!
당장 반죽을 꺼내서 쿠키를 만들자고 주장했으나
살살 구슬려서 밥만 먹고 만들자고 해서
상을 치우고 반죽과 아몬드를 대령하여 마녀 쿠키를 만들게 된 것이었다.
창의적인 모양은 조카님 작품이다.
몇 개는 나중에 딸기잼을 발랐는데
딸기잼이 너무 건강해서...
아주아주 평범한 버터 쿠키맛.
버터, 달걀 노른자, 바닐라 익스트랙, 슈가파우더, 밀가루 이렇게 들어갔다.

쿠키가 퍼지지 않으려면
팽창제가 안 들어가고 휘핑을 많이 하고 설탕보다는 슈가파우더를 쓰고 되고 차가운 반죽이어야 한다고...
뭐 다행히 그닥 퍼지지는 않았다.

조카님은 만드는 것도,
만든 뒤에 식구들 먹이는 것도 좋아했지만 거의 먹진 않았다.
늘 그래, 만들기만 하고 먹진 않으니 양은 늘 최소화해야 한다 ㅠㅠ

같이 만들고서 제일 잘 집어먹는 것은 마카롱인듯.
조카님 때문에 마카롱은 올해 많이 만들었다.

다음에 보면 또 뭔가 할로윈스러운 걸 해주고 싶은데 뭐가 있을까?!

덧글

  • yudear 2018/10/22 23:10 #

    모두가 좋아할것 같은건 데빌스 에그!! 호박모양으로 만들면 귀엽구 맛나보이더라구여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  • 나비 2018/10/23 09:41 #

    어머낫! 데빌드 에그의 할로윈 버전이라니!
    찾아보니 겁나 귀엽네요 ㅋㅋㅋ
    주말에 꼭 만들어 보겠습니다!
  • blue snow 2018/10/23 18:24 #

    ㅎㅎㅎ나비님 조카가 부럽네요.. 다정하셔라!!ㅎㅎ 저도 조카있으면 좋겠어요 ㅋㅋ
  • 나비 2018/10/23 23:28 #

    사실 애들 별로 안 좋아하는데 조카가 생기니까... 귀엽더라구요 ㅎㅎ
    조카가 둘이 되었는데 아직까지는 첫째가 압도적으로 예쁘네요!
    둘째는 아직 기지도 못하는지라 ㅋ
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